Supergott bröd!

 2½ dl havregryn

6 dl siktat dinkelmjöl

1 dl linfrön

1 dl pumpafrön

(1 dl russin)

(1 dl grovt hackade hasselnötter eller solrosfrön)

2½ tsk bikarbonat

1 tsk havssalt

6 dl naturell yoghurt

5 st finhackade soltorkade tomater i olja

1 rivet äpple

3 msk honung

Sätt ugnen på 175 grader

Blanda alla torra ingredienser i en bunke

Rör sen ner yoghurt, rivet äpple och honung och blanda ordentligt

Klä två brödformar med bakplåtspapper

Grädda brödet längst ner i ugnen i ca 1 tim och 20 min

Lämna en kommentar