2½ dl havregryn
6 dl siktat dinkelmjöl
1 dl linfrön
1 dl pumpafrön
(1 dl russin)
(1 dl grovt hackade hasselnötter eller solrosfrön)
2½ tsk bikarbonat
1 tsk havssalt
6 dl naturell yoghurt
5 st finhackade soltorkade tomater i olja
1 rivet äpple
3 msk honung
Sätt ugnen på 175 grader
Blanda alla torra ingredienser i en bunke
Rör sen ner yoghurt, rivet äpple och honung och blanda ordentligt
Klä två brödformar med bakplåtspapper
Grädda brödet längst ner i ugnen i ca 1 tim och 20 min