Nu är det dags för ytterligare en leverans från Linas Matkasse. I inför-brevet den här gången fick jag redan på att följande rätter skulle vara med. Det verkar minst sagt spännande och mumsigt.

Persiljekryddad kyckling med stekta kantareller och blomkålspuré

Citronbräserad fiskgryta på sej och rotfrukter med rågbröd

Citron- och myntadressad bulgursallad med aubergine och kikärtsröra

Ugnsgrönsaker med lamm- och bondkorv, bulgur och myntayoghurt

Lasagne med zucchini och tomat

Jag gillar konceptet med att det är fem middagar för en tvåveckorsperiod. För visst är det så att nya maträtter ta mer tid att laga de första gångerna… men redan nu har jag fått med mig tips och lite nya favoriter. Dessutom är det ju inte fel att maten räcker till matlådor åt mig också.