Allra godaste vitlöksbrödet

Tänk vad man kan lära sig av sina barn. Nu senast fick jag lära om kring hur man gör ett gott vitlöksbröd. I alla år har jag gjort det i ugnen men det var visst inte alls bäst. Nej – äldsta dottern stekt det helt enkelt i massor av smör och vitlök i en stekpanna. Det blev helt klart MYCKET bättre.

Har man gammalt korvbröd kan man man fördel använda det. Bra storlek på halvorna och den där lite söta smaken på brödet tillsammans med vitlökssmöret….. Mums!

En reaktion till “Allra godaste vitlöksbrödet

  1. Kruxet är även att när du stekt färdigt brödet att du låter det vila mot något så att luften cirkulerar under, annars blir det mosigt. Det ska ju vara en liten skorpa på brödet!

    Gilla

Lämna en kommentar