Misslyckades totalt och kapitalt med en kladdkaka. Så mycket att knäckebröd hade varit en bättre benämning. Jag och matlagning har nog aldrig varit kompatibla men den kladdkakan var helt klart ett lågvattenmärke.

Varför inte utmana sig själv lite. Har aldrig lagat en risotto så det bestämde jag mig för att göra. Såhär en måndag. Och revansch blev det. Riktigt riktigt gott blev det.

Nu har jag landat i soffan och här tänker jag bli kvar. Ja, jag och Sintra.