Idag är det svårt att tänka sig att jag igår kväll satt på en väns balkong, i solen och smuttade på ett glas rosévin.
Idag inbjuder vädret inte till rosévin men jag kunde ändå inte låta bli att be maken handla hem några flaskor av det. Det var ett gott rosévin och då ska man veta att jag blivit lite trött på roséviner och tycker att de är lite för söta. Istället har jag spårat in på vita torra viner. Tills nu. Det vin som jag serverades igår var en riktig höjdare.
Domaine de Collavery heter det och kostar 79 kr på bolaget. Självklart är det skruvkork på flaskan så att man kan ta ”ett” glas, på altanen, en kväll när solen tittar fram.
Hoppas att det blir snart…
