Goda vänner, hummer, västerobottenpaj, bubbel, grillat och tunnbad.
Det skulle ha kunnat vara vilken nyårsafton som helst men det var faktiskt kvällen före nyårsafton. Hur trevligt och gott som helst och en bra uppladdning inför årets sista dag.
Big Tasty Bacon meny! Det var dagens lunch. Gott? Njae! Och definitivt mycket onyttigt…
Får ta mig själv i kragen nästa år… Eller inte. Försöker komma på hur många gånger jag ätit hamburgare under 2011 och lyckas inte komma upp i fler än att två händer räcker. Det får väl anses vara ok.
Att göra inget verkar ändå innebära att vi gör massa saker utan att för den delen planera att göra dem först… Ändå är det just att inte planera som är vår grej den här julen. Dagarna verkar gå ändå och det verkar inte spela någon roll att frukosten äts närmare lunchtid eller att dammsugarslangen liggen kvar framme efter att glaset från tavlan som ramlade ner dammsugits upp. Inte heller verkar det ha någon betydelse att vi inte ”hann” med det fika vi alltid brukar ha till Kalle Anka på julafton. Det fikat hade vi alltså kvar och efter en kort sväng på torget med efterföljande besök på Backa Läkarhus för lite uppföljning av tjejerna dukades det fram.
Det är en salig blandning med kakor och godsaker vi har till vårt julfika, sådär som det ofta blir när olika familjers traditioner blandas. Lussekatter, pepparkakor och skumtomtar utgör grunden. Makens familjetraditioner står för korintkakor och bondkakor, även om bondkakorna uteblev i år. Från min sida tillkommer klenäter och de tyska inslagen Stollen och Lebkuchen. Allt toppat med en stor mugg av årets glögg från Blossa. Behöver jag säga att fikat funkade minst lika bra idag…
Nu är den klar. Vår egen julsnaps. Den som är gjord med de rönnbär, slånbär, nypon och björnbär som vi plockade på Dyrön den där sista seglingshelgen i september.
Frukterna har dragit färdigt och idag var det dags att blanda till den. Det visade sig att lika delar av alla sorter plus några droppar flytande honung var det vinnande konceptet.
Jag ber att får presentera: Dyrösnaps 2011!
Hade jag nu varit pysslig hade det varit en snygg etikett på flaskan också…..
Om jag inte ens har noterat att vår matberedare inte är hel längre (behållaren gick sönder i somras) är det då jag som borde önska mig en ny i julklapp? Tror inte det…
Jag önskar mig en fin jul med nära och kära! Och ett litet paket eller två/tre 🙂
Matberedaren kan vi säkert hitta på rea efter jul – om vi nu behöver någon. Vi har ju klarat oss i nästan ett halvår utan… Men den vi köper ska vara liten och smidig.
Frågan är bara hur vi ska göra med det som ska mixas, strimlas och hackas inför jul? Kanske kan vi låna av någon snäll granne?