Kategori: mat och dryck

Skatt på fett

Publicerat den av en lisa i livetLämna en kommentar

Danskarna inför skatt på fett vilket kommer att ge stora prisökningar på naturlig mat. Till och med nötkött och kyckling ska beskattas mer. Motivet säger man är att förbättra folkhälsan.

 

http://gp.se/matdryck/1.559406-skatt-pa-danskt-fett-i-sommar

 

Får jag föreslå en skatt på tillsatser, e-ämnen och socker istället… Av det vi stoppar i oss är det inte fettet som är farligt… Tur att Anders Borg inte har några sådan planer. Han kommer i så fall säkert att läsa boken Matrevolutionen innan han ens funderar på något.

 

Hallå eller! Jag blir mörkrädd.

 

Å andra sidan lär skolan idag ut att det är kostcirkeln som gäller samt att man ska träna 1 timma varje dag för att må bra. Detta ska ungdomarna kunna inför prov….

Jag blir rädd på riktig

Publicerat den av en lisa i livetLämna en kommentar

I början av december köpte vi uppenbarligen Hönökaka som sen glömdes bort i skafferiet. Bakdag var 8 december och bäst före datumet var den 15 december.

Idag hittade vi brödet igen och det syntes inte att det var gammalt. Brödet var till och med fortfarande mjukt och det fanns inte minsta spår av mögel. Det gör mig rädd. Riktigt rädd.

image

Marstrands Havshotell satt fint

Publicerat den av en lisa i livetLämna en kommentar

Prick klockan tolv var vi på plats. Bordet var bokat till då. Inte var vi ensamma heller. Det var många som precis som vi hade bokat brunch på det nya hotellet på Marstrand.

Det första som mötte oss var efterrättsbordet och resten gick inte av för hackor det heller. Maken och jag var överens. Det här kommer vi göra om.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Innan vi gick fick vi en visning av deras Spa som öppnar på tisdag (?). Dit ska vi ta oss också…

28+ var en fantastisk upplevelse

Publicerat den av en lisa i livetLämna en kommentar

Efter  besöket på båtmässan promenerade maken och jag till restaurangen 28+. Förväntan var hög och jag hade varit inne på deras hemsida och smygläst menyn flera gånger.

Det här skulle bli spännande.

Vi började med ett glas champagne medan vi studerade menyn mera noggrant. Vi studerade även lokalen en hel del och vi var helt överens om att det var jättemysigt. Inte stort men ändå inte trångt. Första intrycket om personalen var också mycket gott.

Hela kvällen med allt vad det innebär var en helt fantastisk upplevelse. Vilken mat och vilka viner! Maten valde vi själva men vinerna överlät vi till vår servitris som helt klart inte bara var trevlig utan också mycket kunnig. Hennes val var vid flera tillfällen överraskningar för oss. Jag tänker då på det vita vinet till makens förrätt med Älgcarpaccio och även det vita vinet till dessertostarna. Vilka smaksensationer det blev.

Jag valde Pilgrimsmusslor till förrätt men annars valde maken och jag samma mat. Sjötunga till varmrätt och husets ostar efter maten. Av ostarna hittade jag en klar ny favorit. Taleggio. Inget jag tror mig ha smakat tidigare men något jag definitivt kommer att tillföra ostbrickan även hemma (och ja – vi fick två olika vita viner till ostarna :-))

Mätta och mycket belåtna var vi överens om att hit skulle vi komma tillbaka. Det var faktiskt (tyckte vi) till och med prisvärt.