Kategori: mat och dryck

Frukost på Salt & Sill

Publicerat den av en lisa i livetLämna en kommentar

Dagens frukost intog vi på Salt & Sill på Klädesholmen och vi lämnade Aquelina vid halvniotiden för att köra dit med bil ( 🙂 ). Kompisarna med kompisbåten Alinde hade varit på kalas där kvällen innan och hade sovit i sin båt där och anslöt till frukosten. Tyvärr var det inte tillräckligt varmt för att sitta ute men nästa gång kanske.

Det kändes lyxigt med frukost där och efter gårdagens fiasko med räkorna var jag ordentligt hungrig. Miljön på ”Sillen” gör ju inte direkt det hela sämre och frukosten innehöll allt jag kunde önska mig. Avslutningen med nästan en hel våffla satt som en smäck.

Det här gör vi om fler gånger…

Vi vågar fira lite…

Publicerat den av en lisa i livetLämna en kommentar

Maken har åkt iväg på tjänsteresa till England men yngsta dottern och jag vågade oss på ett lite försiktigt firande. Fira ville vi ju. Att dottern inte hade haft en enda hjärtrusning under gårdagens träning var ju en jätteframgång. Ändå är det ett lite återhållsamt firande. Jag vågar fortfarande inte riktigt tro att det är sant även om jag vet att jag borde. Istället är jag försiktigt glad (men bubbligt glad i hemlighet) så att jag inte blir besviken igen. Ändå vet jag logiskt sett att det ÄR en jätteframgång och att operationen faktiskt lyckades. Ändå… Ja…

Hur firar man då en tisdag? Ut och äta ville vi och det blev Harrys. Lite tomt på folk men god mat. Till och med efterrätt slog vi till på. Ägaren och ytterligare två personal passade upp oss så vi saknade verkligen ingenting. 🙂 Det var jättemysigt att få rå om dottern själv och det blev mycket prat och skratt. Nästa gång ska vi vara fler… Och skratta ännu mer…

Hemma igen kunde jag konstatera att tvätten inte hade vikt sig själv.

20110412-203805.jpg

20110412-203820.jpg

20110412-203829.jpg

Våfflor, fondue och en trumpet

Publicerat den av en lisa i livetLämna en kommentar

Vi var hos goda vänner igår. De som har kompisbåten Alinde. Det blev bubbel, skratt och en mycket trevlig kväll. Till förrätt bjöds det på våfflor med två olika ”fyllningar”. Supergott!

Till varmrätt blev det fondue. Denna underbara retrorätt från sjuttiotalet. Tänk vad mycket fondue jag ätit i mina dagar, även om det nu var bra länge sedan. Igår åt vi fondue gjord på buljong och det skiljer sig lite från vad jag är van vid. Jag har alltid tidigare ätit oljefondue. En av anledningarna till att jag inte plockat fram fonduegrytan hemma är att oljefonde har en benägenhet att sätta sig i väggar och hela huset i dagar efteråt. Det slippar man när man gör den med buljong istället. Kanske dags att plocka fram grytan igen.

Chokladfondue hann vi också med och det blev liksom pricken över i på en trevlig kväll. En kväll då värden fick lära sig nya saker om min man. Att han kan spela trumpet. Det hade han ingen aning om. Visserligen är det klarinett och saxofon som är mer makens grej men han spelade lite naturtoner på trumpeten och att man kunde göra det var också ny kunskap.

Tänk vad roligt det är att hela tiden kunna lära sig nya saker.