Bubbel, löjrom och familj

Även den här veckan blev det fredag väldigt snabbt. Tycker inte att det var länge sedan sist. Egentligen skulle maken och jag gått på Båtmässan idag men det blev ändrade planer. Mor och mellandotter dök upp och det ville man ju inte missa.

Något jag kunde ha missat var dock HIT-passet på Friskis. Inte för att det var dåligt utan för att jag borde ha ätit mer inför det. När jag själv leder pass pratar jag alltid om hur viktigt det är att äta och dricka ordentlig, både inför och efter passet. Vi kan är säga så här, efter passet åt jag ordentligt men Sushi till lunch räckte inte riktigt energimässigt….

Väl hemma blev det bubbel och löjrom. Hur bra som helst som inledning på en familjehelg. Egentligen vilken helg som helst faktiskt.

20120203-233951.jpg

Den helstekta oxfilén satt sen riktigt bra!

Jag blir glad i själen när jag ser den varma relation mina barn har med sin mormor, sen kunde hon ju faktiskt åldersmässigt varit deras mamma också – faktiskt! Vilket utbyte de har med varandra, både irl och via telefon och nätet. Att alla värdesätter relationen råder det heller inget tvivel om.

Den här helgen har börjat riktigt bra!

And so it begins…

Öppnar ortens tidning på nätet och hittar genast en artikel (notis) där mellandottern nämns.

Valberedningens förslag gick alltså igenom och mellandottern blev vald till andre vice ordförande i MUF Bohusläns Distriktsstyrelse. Beslutet fattades vid helgens distriktsstämma som hölls i Fiskebäckskil. Som om inte det räckte blev hon även utsedd till årets medlem 2011. Sprickfärdig mamma är stolt över sin dotter. Det är häftigt med engagerade ungdomar tycker jag och det även om vi inte alltid håller med i allt som just vårt barn brinner för.

Frisk luft och till och med solsken

Redan klockan elva, och det är tidigt för oss, var vi på Toröd för att gå en promenad. Det var helt vindstilla i skogen och alldeles vitt. Här, i lä, var trädens grenar fortfarande täckta av snö och leran under snötäcket låg väl gömt.

Som vanligt hade jag tagit på mig alldeles för mycket kläder. Att jag aldrig lär mig. Det är nog det där med att frysa som jag vill undvika men med det tempo vi höll var det snarare tvärtom. Att börja plocka av sig halsduk och mössa under tiden är inget alternativ så det vara bara att härda ut. När vi närmade oss slutet av promenaden sprack det upp och solen började skina. Tänk vad annorlunda ljuset och färgerna blir då.

Hemma hade vi sedan en egengjord tomatsoppa som bara var att värma och det bästa av allt var ju att vi har massor av söndag kvar efter det.

Spännande och stort

Mellandottern har ett stort politiskt intresse. Sedan ett par år är hon politiskt aktiv som vice ordförande i MUF Stenungsund och ovanpå det läser hon även Internationell politik och ekonomi på högskolenivå.

Nästa vecka är det distriktsstämma för MUF Bohuslän på Gullmarsstrand i Fiskebäckskil och då ska en ny distriktsstyrelse utses. Som förslag till 2:e vice ordförande har valberedningen nu nominerat mellandottern.

Jag håller tummarna för henne och tycker att det är häftigt med engagerade ungdomar!

Spontant är bra

Mitt på dagen igår kom det ett meddelande.

Hej i snöyran! Tänkte vara lite spontan och fråga vad ni har för er i kväll. Vi tänkte ta fram fonduegrytan och mysa llite. Vill ni vara med?

Det kunde man ju inte tacka nej till 🙂 Jag var dessutom spontan tillbaka och frågade om de vill följa med ut i skogen med hundarna, något som de inte var sena att hänga på.

Fondue är något jag vuxit upp med. Det var många fredagar som köttet skars upp, såser och röror tillreddes och potatisen tärnades för att sedan stekas. Därefter var det diverse trixande för att få till lagom värme på oljan och sedan att lyckas behålla köttbiten på fonduegaffeln. Det är roligt och extremt socialt att äta fondue. Lite granna som en mer exklusiv variant av tacos. Precis som med tacos har varje familj sina egna varianter på temat. Nytt för oss igår var färsk sparris så det tipset plockar vi nog till oss.

En god pannacotta till dessert gjorde inte kvällen sämre på något sätt och det är bara att konstatera att spontant är bra. Mer sådant! Varför ska allt alltid planeras så långt i förtid?