Torsdagen före en helg

Vi har en Italiensk restaurang här på orten. En riktig alltså. Att träffa goda vänner där en torsdagkväll, beställa lite god antipasti och till och med ett glas rödvin sådär på torsdagen, det är grejer det. 

En bra början på en fin helg. 

  
Ska bara jobba lång dag imorgon. Räknar med att vara hemma först runt 23…

En vecka går fort

Vid förra fredagens nyinvigning av Captains Table på Stenungsbaden infann den sig plötsligt. Den där känslan man får när man kommit till en plats man gillar, där alla bitar trillat på plats.

Från ett Stenungsbaden med doft av 80-tal modern och ombonad plats med många ytor att umgås och bara vara på. Jag menar, redan tidigare i år gjordes gamla Night Shift om till det som idag heter The State Room. Där är tanken är att man ska kunna hänga, krypa upp i en fåtölj, bara vara och kanske testa någon av alla de romsorter som man valt att specialisera sig mot. Även det gamla dansgolvet har gjorts om och istället för att göra om dansgolvet till lounge på veckorna gör man nu tvärtom och gör om The Lounge till dansgolv på helgerna. Helt klart ett vinnande koncept om man frågar mig. Och så nu då – juvelens krona – Captains Table – den helt nyrenoverade restaurangen med fantastisk mat.

Captains+Table+(24)

(Bilden kommer från Stenungsbadens hemsida)  

Kanske får bli en sväng dit igen redan under helgen.

Ett besök på Kylen

Man hade lätt kunnat tro att det var ett besök i kylan det handlade om i det fall man tänkte på vädret men så var det inte.

Restaurang Kylen ligger på Klädesholmen på Tjörn och vi har sett den flera gånger och även hört om den från vänner. I sann ”träna-på-semester-anda” tog vi oss dit i början av förra veckan och vi brydde oss inte så mycket om att det regnade, vi skulle ju ändå sitta inomhus.

Det där med vad man ska äta och att välja rätt när man väl väljer tycker jag är svårt. Ofta vill jag byta med någon annan när jag ser vad de fått in och så var det nästan den här gången också. Jag beställde fisksoppa och maken räksmörgås. Min fisksoppa var supergod och makens räkmacka så maffig att det blev några räkor över till mig också.

11709547_10152773556171116_5791560029668732127_n

Dit lär vi nog återvända men då hoppas jag att vi tar båten.

Ändrade planer kan visa sig bli riktigt bra. 

Av olika anledningar blev det ingen båt under påskhelgen men det blev riktigt bra ändå. 

De som skulle varit med oss på båten kom hem till oss istället och dagarna blev bra, långa och innehållsrika. 

På påskafton körde vi upp till Fiskebäckskil och Gullmarsstrand där det var både tipspromenad och påsklunch. Och allt kryddat med klarblå himmel, sol och underbara miljöer. Precis vad jag behövde… 

   

     

Just det, mycket god mat också. Jag kan varmt rekommendera Gullmarsstrand och skulle mycket väl kunna tänka mig att starta en ny tradition. Påsklunch i Fiskebäckskil. Hm, den tål att funderas på. Man kan ju liksom komma dit antingen med båt eller bil och nästa påsk lär det inte bli båt. Påsken ligger supertidigt då. 

 

Väl hemma igen bytte vi snabbt om för att sedan åka ner till segelklubben för lite Dragonforcesegling. Även det i fantastiskt väder. Lagom med vind och massa sol. Det blir inte mycket bättre en påskafton. 

   

   

 

Gustav Trägårdh kan det där med kräftor

Har ikväll varit på en trevlig tillställning på Stenungsbaden Yacht Club. Vi fick först lyssna på ett mycket inspirerande föredrag av Erik Nissen Johansen på Stylt Trampoli där han berättade om hur de använder sig av ”multi sensorial storytelling” i sina uppdrag. Förutom uppdraget med Stenungsbaden berättade han även om uppdrag i Umeå och St Petersburg, dit jag plötsligt kände att jag nog behövde resa…

Att lämna Stenungsbaden hungrig händer aldrig och inte heller idag. Gustav Trägårdh (till vardags köksmästare på Sjömagasinet i Göteborg) bjöd på fingerfood med kräfttema och allt var fantastisk gott. Några favoriter hittade jag som jag lyckades knycka mig några extra av. 



Nä! Hungrig lämnade jag inte Stenungsbaden idag heller.