Nytt försök med knäck

Gjorde knäck i söndags och allt verkade perfekt. Tills jag såg den dagen efter. Trots att den stod i kylen hade den smällt till en enda knäcksmet med knäckformar i.

Ett tag funderade jag på att hälla allt i en kastrull, koka upp igen och plocka bort papprena.

Jag tog mitt förnuft till fånga och kokar nu ny knäck istället. Håll tummarna. Jag återkommer med rapport senare.

Nu ska jag skålla mandel.

image

Halva lördagen är kvar…

Maken är hemma, jag har hunnit med ett besök hos frisörskan, letat julklappar, tränat och ätit familjemiddag. Förutom det har jag, precis som alla andra, surat lite över att det slaskar idag. Lite onödigt kan tyckas. Minus 15 igår morse, nollgradigt igår och tom regn, ett par plusgrader idag och under nattten ska det slå om igen och bli tvåsiffriga minusgrader.

Äh – ingen mening med att gräva ner sig över det. Visst kommer det bli såphalt på vägarna men vi kommer fortfarande få en vit jul. Det kommer ju snöa igen innan dess.

Nu väntar glöggkalas hos en kompis i Göteborg.  Sen halkar vi oss hem mycket försiktigt….

Luciatider

Rena halv sex vaknade jag idag. Dottern ska vara på skolan, ombytt och klar, redan halv åtta. (i vanliga fall går jag upp en och en halv timme senare…)

För att hon aka slippa ta bussen halv sju ställde jag så klart upp med att köra henne. Och jag har strukit hennes lucialinne och det hennes kompis ska låna.

Ser fram emot att bli ordentligt ompysslad av yngsta dottern ikväll. Det tycker jag att jag är värd.

image